Przed nami dwunasta edycja festiwalu Polskie Korki 2025 / festiwal polskich win oraz dziewiąta edycji konkursu Polskie korki / konkurs winiarski. Festiwal odbędzie się w dniach 6-7 czerwca 2025 roku w przestrzeni SPOT. w Poznaniu.

To kolejna odsłona imprezy kulinarno-winiarskiej w poznańskiej restauracji SPOT. W programie bogata oferta wydarzeń: śniadanie degustacyjne, degustacje, warsztaty winiarskie, warsztaty kulinarne oraz otwarta degustacja połączona ze sprzedażą polskiego wina oraz wybranych produktów regionalnych.

Festiwalowi towarzyszy konkurs winiarski polskich win wytworzonych wyłącznie na bazie winogron uprawianych w Polsce. Termin dostarczenia próbek wina wraz z prawidłowo wypełnioną i podpisaną kartą zgłoszenia upływa 31 maja 2025 roku.

- Jesteśmy przekonani, że po kilkunastu latach intensywnego rozwoju przyszedł czas, aby nie tylko promować polskie winiarstwo, ale także pożądane postawy w jego obrębie. Dlatego od tego roku będziemy zapraszać do udziału w festiwalu winiarzy, którzy pracują z troską o jakość gleby, bioróżnorodność roślin i dobrostan zwierząt oraz nisko interwencyjną winifikację, w harmonii z lokalnym środowiskiem i odpowiedzialnie społecznie - podkreślają organizatorzy.

Podczas festiwalu nie zabraknie wykładów oraz degustacji. Kilkanaście winiarni zaprezentuje ponad sto win. Będzie można je nie tylko poznać czy zdegustować, ale również kupić w cenie producenta.

Co w programie?

• 10:00-13:00 śniadanie degustacyjne wraz z 30 najlepszymi polskimi winami oraz z pięciodaniowym menu bilety https://tiny.pl/bgxw4vxz
• 13:30-14:30 degustacja wszystkie odcienie pomarańczy bilety  https://tiny.pl/sg8k5pk7
• 14:45-15:45 degustacja niska interwencja versus konwencja (degustacja w ciemno) bilety  https://tiny.pl/v2hgn33y
• 16:00-17:00 degustacja wina, do których lubię wracać bilety  https://tiny.pl/yhqh-t72
• 15.00-16.00 / Nowa Gościnność a sprawa Polska Prowadzenie: Patrycja Siwiec i Adam Pawłowski / Nowa Gościnność ogród SPOT.: wstęp wolny (nie obowiązują zapisy)
• 16.15-17.15 / Czy warto pić wina naturalne? lista zaproszonych gości (wkrótce) ogród SPOT.: wstęp wolny (nie obowiązują zapisy)
• 18:00-21:00 degustacja otwarta / winnice: Winnica Kosmos, Winnica Turnau, Nizio Naturals, Winnica Folwark Pszczew, Winnica Kamil Barczentewicz, Winnica Marcinowice, Winnica Słońce i Wiatr, Winnica Marcus, Bergamuty, Winnica Marcinowice, Winnica Płochockich, Winnica Kosmos, Winnica Miłosz w Łazie, Winnica Wieliczka, DOM Bliskowice, Dom Charbielin, Adam Płoński, Stara Winna Góra, Pałac Mała Wieś bilety  https://tiny.pl/z6rk1bz2