Już 9 marca 2026 roku w Warszawie odbędzie się uroczysta Gala Best Awards połączona z premierą najnowszej edycji Żółtego Przewodnika Gault & Millau Poland 2026. Wydarzenie zgromadzi czołowych przedstawicieli branży.

Gault & Millau to jeden z najbardziej cenionych i opiniotwórczych przewodników kulinarnych na świecie. Powstał niespełna 60 lat temu we Francji. Znany z charakterystycznej żółtej okładki oraz systemu ocen w punktach i czapkach, od lat wyznacza standardy jakości i promuje autorską kuchnię, kreatywność oraz najwyższy poziom rzemiosła kulinarnego.

Galę poprowadzi Karol Okrasa - jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych szefów kuchni w Polsce, ambasador rodzimej kuchni i osobowość telewizyjna, od lat promująca wysoką jakość, sezonowość i szacunek do produktu.

Wśród gości specjalnych znajdą się Prezydent oraz Wiceprezydent Gault & Millau International, a także przedstawiciele Gault & Millau z Węgier, Czech, Austrii, Chorwacji i Włoch. Międzynarodowa reprezentacja podkreśla prestiż polskiej gali oraz rosnące znaczenie naszego rynku gastronomicznego w europejskim kontekście - zaznaczają organizatorzy.

Kulminacyjnym punktem programu będzie wręczenie prestiżowych wyróżnień i nagród Best Awards, przyznawanych postaciom polskiej sceny kulinarnej, gastronomicznej i hotelarskiej. Zdaniem organizatorów to moment, na który środowisko gastronomiczne czeka z ogromnym zainteresowaniem zarówno ze względu na ogłoszenie nowych rekomendacji i ocen, jak i możliwość spotkania liderów branży w jednym miejscu.

Żółty przewodnik jest efektem pracy anonimowych inspektorów, którzy z dyskrecją i uważnością oceniali restauracje w całej Polsce. Ich zadaniem było: rozpoznanie miejsc, w których jakość jest konsekwencją filozofii, a nie deklaracją.

Tegoroczna premiera ma szczególny wymiar - polska edycja przewodnika wraca po pięcioletniej przerwie. Powrót Gault & Millau Poland to symbol nowego etapu i kolejny impuls do rozwoju rodzimej gastronomii.

Gala Best Awards to nie tylko ceremonia wręczenia nagród, ale również święto całego środowiska - przestrzeń do wymiany doświadczeń, inspiracji i budowania relacji. Premiera Gault & Millau Poland 2026 zapowiada się jako wieczór pełen emocji - celebracja wspólnego sukcesu branży, która z roku na rok podnosi poprzeczkę coraz wyżej - podsumowują organizatorzy.